BASE (MEC 80)
8 Novembre 2021
0 BASE - MEC 80
FORNO MONOBLOCCO
MODELLO BASE – MEC80
Caratteristiche:
È un monoblocco premontato grezzo da murare e personalizzare. È il cuore del forno che dovrà essere coibentato, murato e rifinito a vostro piacimento.
Il Nostro Forno Base – Mec 80 è un prodotto certificato
MOVIMENTAZIONE E INSTALLAZIONE
- Il forno a legna, assemblato nella nostra sede da personale specializzato, viene inviato presso il vostro ristorante/pizzeria pronto all’uso.
- La struttura del forno è pallettizzata,
- Movimentabile con un carrello elevatore e/o semplice transpallet a mano.
- Essendo assemblato, si deve considerare una porta d’accesso al locale di destinazione variabile a seconda della misura del forno.
- Non necessita di imballo aggiuntivo in quanto la struttura in acciaio del forno è stata progettata per essere agevolmente trasportata senza subire alcun danno.
- Ove non sia possibile installare un monoblocco premontato (eccessive dimensioni rispetto ai passaggi o impossibilità di uso di carrello elevatore, braccio gru, etc.), proponiamo il nostro Kit Componenti, in modo tale che possa essere assemblato sul posto.
ALIMENTAZIONE
Il forno a legna Ambrogi mod. BASE (MEC 80) nasce per la cottura a legna ma su richiesta è possibile averlo con bruciatore per la cottura a gas.
CAPACITÀ PRODUTTIVA
Ø
Ø 1100
Ø 1300
Ø 1450
Ø 1540
Ø 1670
Ø 1840
Produzione
4/5 PIZZE
6/7 PIZZE
8/10 PIZZE
10/12 PIZZE
12/15 PIZZE
Più di 15 PIZZE
Questo dato è una stima, dipende da molti fattori
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ce chiffre est une estimation, il dépend de nombreux facteurs.
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